Ana içeriğe atla

Fırında patates mücveri


Instagramda görüp hemen denediğim bir tarif (yemek.com profilinden). Ailece çok beğendik, esim sık sık yap diye tenbihledi hatta. Kısacası şiddetle tavsiye ediyoruz.
10 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif.

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 su bardağı un

Bu malzemeleri bir kapta çırpıyoruz

3-4 adet küp doğranmış patates
1/4 demet maydonoz 
1/2 demet taze soğan 

Bunları doğrayıp ilave ederek karıştırıyoruz. 

Üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz. ( evde kaşar bulamayınca dilim peyniri dizdim ben) 


180 derecede yarım saat kadar pişiriyoruz. 
Afiyet olsun


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Solero Pastası

Keki hafif üzeri serinletici yaz günlerinde favori pastam.
Keki için:
4 yumurta 1 (kahve) fincan şeker 1 fincan sıvıyağ 2 paket vanilya puding tozu 1su bardağı un 1 paket kabartma tozu
Kreması için:
4 paket (yani 800g) sıvı krema 4 paket krema sertleştirici (Sahnesteif)
Üzeri için:

Vişneli Etimek Tatlısı

Etimek tatlısını bu sefer biraz daha renkli denedim. Hafif ve lezzetli oldu. Bizim evdekiler artık sadesini istemiyor, bir daha hep vişneli olsun dediler. Çok pratik bir tarif, malzemeler mevcud ise, çabucak yapabileceğiniz bir tatlı.
Altı için malzemeler: Etimek
Şerbeti için: 2 bardak su 1 buçuk bardak şeker
Muhallebisi için: 1 litre süt 500 ml krema (Schlagsahne) Yarım paket vanilya puding tozu 8 kaşık nişasta 2 kaşık şeker 2 paket vanilya
Üzerine: Vişne (çekirdeksiz) 500ml vişne suyu  2 kaşık Nişasta (ben 2 paket sade Tortenguss kullandım)

Kahvaltıya tavada patates kızartması

Bugün kahvaltıya sadece bir önerim var. Belkide zaten yapıyorsunuz. Ama yapmayanlara fikir olsun istedim.
Patatesleri küp küp doğrayıp tavada az yağ ile kapaği kapalı kızartabilirsiniz. Yumuşamaya ve kızarmaya başladıklarında arzuya göre baharat ilave edin. (Kırmızı biber ve pul biber kesin olsun)
Çok basit ve güzel oluyor.
Mutlu kahvaltılar